Faites sauter les crêpes!

Je vous livre une recette de crêpes toute simple qui permet, tout en se régalant, de s'entrainer à nommer:

• Les ustensiles: saladier, verre doseur, bol, fourchette, fouet, louche et spatule;

• Les ingrédients habituels de la pâtisserie: farine, oeufs, huile, lait, sucre.

Cette séance de cuisine est aussi l'occasion de se familiariser avec une forme particulière d'écrits que sont les recettes. Suivez-la ensemble!

A la maison, nous avons choisi de remplacer certains ingrédients: le lait est végétal, la matière grasse est de l'huile d'olive, la farine est d'épeautre.

Et puis, nous avons fait cuire les crêpes dans une petite poêle à pancakes.

Accompagné de confiture, c'est délicieux! Bon appétit!